Rozmaryn nie tylko nadaje potrawom charakterystyczny posmak, w jego skład wchodzą też związki, które rozkładają rakotwórcze substancje , powstające podczas obróbki termicznej mięsa.
Źródło: http://kopalniawiedzy.pl/wiadomosc_4918.html
Rozmaryn nie tylko nadaje potrawom charakterystyczny posmak, w jego skład wchodzą też związki, które rozkładają rakotwórcze substancje , powstające podczas obróbki termicznej mięsa.
Źródło: http://kopalniawiedzy.pl/wiadomosc_4918.html