Sufity w górnym kościele Bazyliki św. Franciszka w Asyżu zostały w czasie malowania fresków pokryte krowim mlekiem . Malowidła powstawały w XIII wieku.
Źródło: http://kopalniawiedzy.pl/Bazylika-sw-Franciszka-w-Asyzu-freski-mleko-krowie-trzesienie-ziemi-Giotto-Cimabue-rekonstrukcja-7010.html